日々の生活・好きな物の日記

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クロワッサン
JUGEMテーマ:手作りパン


いきなり、クロワッサンが作りたいと言い出した人。あー(ダンナ)。

クックパットでレシピ検索して、黙々と作り始めていましたー。

何かを作りたい、と思い立ったら即実行!が凄いなぁ〜といつも思います。


で、出来ちゃった♪クロワッサン〜。



すごい‥初めてでここまで作れるとは!!バターたっぷりでリッチなお味^^

見た目もきれいだよ。

むむ〜私もいろいろ作りたくなってきたぞー。

| ☆パン作り☆ | 23:50 | comments(4) | - |
チャレンジ
JUGEMテーマ:手作りパン


最近は、自家製酵母作りをしていました。

種起こしこれがなかなか、難しいですね〜。


なんとか作れた種で、ちぎりパン焼いてみました。

発酵がたりなかったかな?

優しいお味でしたけど‥。

がんばろうっと。


| ☆パン作り☆ | 20:39 | comments(0) | - |
久々にベーグル
JUGEMテーマ:手作りパン


久しぶりに焼いたベーグル。


 
全粒粉入り、青汁粉末入りそしてクランベリー入りで自分用に。

でもキノもベーグルが好きなのです。


おこちゃまは二人とも、風邪ひきです‥今回は熱も出てます。
早く良くなれ〜。

| ☆パン作り☆ | 20:52 | comments(0) | - |
パン焼きの日
JUGEMテーマ:手作りパン


気がついたら、月曜日は7月7日でもうそんな時期なのだと

焦ったり‥、キノもう少しで2歳だ‥早いなぁ。

私はしたい事やしなきゃ行けない事が多すぎて何から手をつけていこうか

わからず‥。

パソコンを見始めるとなかなか止めれず‥時間が過ぎて行く〜。うう〜。


でもそんな中、食は大事なのでせっせとパンを焼きました☆

2本、パウンド型で焼いてみました。


モリッモリッです。

食パンでことごとく失敗を繰り返している私ですが、
今回のミルクパンちゃんは生地を混ぜているときから、これはいけるのでは?
と思っていたので、焼き上がりを見たらとーっても良い仕上がりで!!

いや〜。パン焼きは楽しいなぁ^^ 失敗したらまた凹むんだけど‥。

| ☆パン作り☆ | 13:58 | comments(2) | - |
ホシノさんでベーグル
JUGEMテーマ:手作りパン



冷蔵庫に少しあったホシノさんでベーグルを作りました。
青汁粉末投入〜☆健康志向なもので‥。

ゆっくり発酵〜もう出来上がるのが待ち遠しかった〜♪

そのままだともっちり^^でも軽く焼き直すととパリッとしてて
良い仕上がり〜♪
でもしわしわが気になる所‥パン教室に早く通いたいなぁ。




| ☆パン作り☆ | 20:40 | comments(0) | - |

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